Alternativas para el buen manejo de residuos sólidos orgánicos en plazas de mercado

Autores/as

Claudia Viviana Vargas Vallejos
Camilo Andrés Melo Cisneros
María Margarita Portilla González
Universidad Mariana
https://orcid.org/0000-0002-4440-0175

Palabras clave:

manejo de residuos, sólidos orgánicos, plazas de mercado, reciclaje, compostaje, lombricultivo

Sinopsis

 

La gestión inadecuada de los Residuos Sólidos Orgánicos (RSO) es un problema que puede agravar a través de los años, promoviendo la degradación de los recursos naturales como la fauna, la flora, el aire, el agua y el suelo, alterando como consecuencia, las condiciones de salud y el entorno donde son desarrolladas las actividades diarias, producto del crecimiento de la población y a un alto nivel de producción y consumo (Pineda, 2017).

El nivel de generación de estos residuos ha incrementado con el tiempo; actualmente, en el mundo, son producidas más de trescientos millones de toneladas anuales de Residuos Sólidos Municipales (RSM) y, aproximadamente, el 46 % de estos son aprovechados en países como China, Canadá y Alemania, que los reutilizan en, cerca del 27 %, 30 % y 47 %, respectivamente (Gómez et al., 2019). De acuerdo con el Departamento Nacional de Planeación (DNP, 2016), en Colombia se genera en promedio, 11.6 millones de toneladas de residuos sólidos (RS) anuales, de los cuales el 17 % son reciclados. Sin embargo, partiendo del volumen restante de residuos que no son reutilizados anualmente, el 97,7 % es dispuesto adecuadamente en sistemas autorizados como plantas de tratamiento, celdas de contención o rellenos sanitarios y, el 2,3 % sobrante, es depositado en sitios no autorizados, como en las celdas transitorias o a cielo abierto (Superintendencia de Servicios Públicos Domiciliarios, SSPD, 2019).

 

 

 

Biografía del autor/a

Claudia Viviana Vargas Vallejos

Estudiante de Ingeniería Ambiental de la Universidad Mariana, Facultad de Ingeniería, programa de Ingeniería Ambiental.

Camilo Andrés Melo Cisneros

Estudiante de Ingeniería Ambiental de la Universidad Mariana, Facultad de Ingeniería, programa de Ingeniería Ambiental.

María Margarita Portilla González, Universidad Mariana

Docente de Ingeniería Ambiental de la Universidad Mariana, Facultad de Ingeniería, programa de Ingeniería Ambiental. Miembro del Grupo de investigación Grupo de Investigación Ambiental (GIA).

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Publicado

mayo 19, 2022

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Detalles sobre esta monografía

ISBN-13 (15)

978-628-7548-02-2

Cómo citar

Vargas Vallejos, C. V., Melo Cisneros, C. A., & Portilla González, M. M. (2022). Alternativas para el buen manejo de residuos sólidos orgánicos en plazas de mercado. Editorial UNIMAR. Recuperado a partir de https://libros.umariana.edu.co/index.php/editorialunimar/catalog/book/158